X

Псориаз относится к сложной патологии, что проходит в хронической форме. Полностью вылечиться невозможно, поэтому пациента надо постоянно правильного питания. Меню при псориазе для каждого больного определяет врач, исходя из общего состояния. Соблюдение правил исключает рецидивы, негативные последствия. Диета Пегано при псориазе меню на неделю упрощает подбор продуктов и общего рациона, помогает восстановить иммунитет, чистит, улучшает работу ЖКТ.

Джон Пегано и его взгляд на здоровое питание

Джон Пегано
Джон Пегано

Описываемая диета создана американским доктором Джоном Пегано. Ее главная задача – получения оптимального результата в ходе лечения псориаза без использования медикаментов. Врач много времени посвятил изучению влияния продуктов на организм. У него несколько образований и он потратил много времени профилактике и лечению болезни.

По его мнению, человеческий организм способен самостоятельно излечиться от болезни, но для упрощения задачи необходимо придерживаться 3 важных правил:

  • диета;
  • правильный психологический и эмоциональный настрой;
  • вывод шлаков и токсинов из организма.

Диета, разработанная для больных псориазом, дает возможность установить внутренний баланс и помогает вывести вредные вещества, которые становятся причиной многих кожных болезней. Очищение при помощи меню улучшает все внутренние процессы, избавляет от патологии. На сегодня диета на неделю при псориазе по Пегано пользуется большим спросом в мире. При помощи меню можно лечить заболевание разной степени тяжести, сокращается вероятность развития осложнений.

Смысл диеты Джона Пегано

Пегано утверждал, что для любого больного псориазом важно сократить в меню прием продуктов и блюд высокой калорийности, добавить больше пищи, в которой есть витамины и минералы. За счет диеты достигается удаление в меню вредных продуктов и введение полезных. Основные правила просты для выполнения, чистка печени и других органов от вредных веществ, проводится быстро, дополнительно укрепляется иммунная система, улучшается общее состояние здоровья.

Меню по диете Джона Пегано основано на соблюдении этапов. В это время каждому пациенту надо строго следовать правилам, чтобы быстро восстановиться, исключить рецидивы псориаза. Основные требования:

  1. Внутренняя чистка. Используется меню, в котором преобладают яблоки, цитрусы и другие фрукты. Для разгрузочной фазы отводится примерно 3-5 суток.
  2. Соблюдение рациона, отказ от вредной еды. При диете Пегано важно изучить перечень запрещенных продуктов, для приготовления пищи использовать только разрешенные блюда и ингредиенты.
  3. Устранение проблем позвоночника. По мнению Джона Пегано именно позвоночник и проблемы с ним могут вызывать сыпь при псориазе. Это вызвано ущемлением нервных окончаний, сосудов, в результате которых нарушается циркуляцию крови и работу клеток кожи.
В самом конце наступает финальный этап с регенерацией дермы. В это время продолжается соблюдение диеты, проходятся курсы массажа, рекомендуется сауна. За счет последнего этапа выводятся вредные вещества, и очищается кожа от них.

Основные принципы диеты

Главные принципы диеты Пегано заключаются в соблюдении четких правил для восстановления здоровья и получения нужных результатов. Основные из них:

  • Правильный питьевой режим, пациентам нужно употреблять от 1,5 л чистой воды в сутки.
  • В меню нужно добавить больше овощных и фруктовых соков, дополнительно употреблять чаи из лекарственных трав, можно готовить настои и отвары.
  • В рацион добавить растительные масла. При псориазе полезным составом будет оливковое, кунжутное и подсолнечное масло. Они улучшают работу пищеварительной системы.
  • Используя цитрусовые продукты стараться не менять их с молочными.
  • Научиться раздельному питанию и придерживаться основных правил. Запрещается за раз кушать злаки, фрукты и мучное.
  • Добавить в меню больше клетчатки.
  • Исключить употребление жирного, жареного, соленого, острого.
  • Отказаться от сладостей, выпечки и сдобы.

Диета Пегано легкая, включает минимум калорий.

Запрещенные и разрешенные продукты

Для больных псориазом пациентов соблюдение диеты является важной частью, но она не может заменить медикаментозной терапии. Правильное питание увеличит сроки ремиссии, и ускорить восстановление, способствует общему улучшению состояния. Соблюдая основные принципы добиться удаления признаков болезни можно за 8-12 недель, исходя из степени тяжести.

В таблице представлены запрещенной и разрешенные продукты для меню больных:

Разрешенная пища Запрещенная еда
Макароны темных сортов Крепкий чай, кофе
1 яйцо вкрутую в день Спиртное в любом виде
Различна зелень, салат и лук Белый хлеб, выпечка, сдоба
Гречневая, овсяная, пшеничная каши Манка и рис
Овощи и фрукты Бобовые
Миндаль и кедр Жирные сорта мяса, рыбы, субпродукты
Растительные масла Копчености и консервация
Мясо и рыба диетических сортов без жира, исключительно на пару или в отварном виде Сливочное масло, маргарин
Молочные продукты с минимальным процентом жирности Уксус, приправы, маринады и соления
Желе и компоты из фруктов Плавленые и твердые сыры
Ягоды каждый день по 50-100 грамм Сладости, шоколад, сахар
Картошка, томаты, перец, баклажаны
Наваристые первые блюда
Важно учитывать аллергию и индивидуальную непереносимость определенных продуктов. Если подобная проблема есть, то даже от разрешенных продуктов нужно отказаться. Все конкретные рекомендации по диете дает лечащий врач, учитывая общее состояние и анализы больного.

Примерное меню по Пегано

Диета Пегано с меню на неделю при псориазе дает возможность не только устранить признаки болезни, но и улучшает работу всех внутренних органов и систем. Примерное меню упростит подбор блюд, но их можно заменять, дополнять, пользуясь перечнем разрешенных и запрещенных ингредиентов.

Понедельник

Рецепты полезных блюд при псориазе могут отличаться. Описанное меню может дополняться, корректироваться. Начать лечебное питание можно с овсянки с добавлением миндаля и изюма, а для вкуса добавить 1-2 ст.л. меда. На второй завтрак употребить чашку чая или травяного настоя с горстью сушеных фруктов.

В обед можно скушать диетический суп с отдельно сваренным мясом курица, ломтиком хлеба, выпить чашку чая на травах. На ужин съесть паровую или печеную рабы, овощной салат с добавлением оливкового масла. Запить 250 мл свежего сока. Перед сном выпивается обезжиренный кефир.

Вторник

Второй день диетического меню на неделю по Джону Пегано начать с гречневой молочной каши и небольшого количества меда. Отдельно скушать миндаль и выпить чай. До обеда перекусить ягодами с чаем. Пообедать печеным кабачком, вареными макаронами и выпить овощной сок. На ужин сделать баранину, приготовить салат из брокколи или цветной капусты, выпить зеленый чай. Перед сном можно немного салата из натертой моркови и сельдерея.

Среда

На третьи сутки позавтракать паровым омлетом с ломтиком хлеба или сделать 2 яйца пашот, запить 250 мл фруктового сока. До обеда можно выпить чай с галетным печеньем. В обед допускается суп с кабачком и шампиньонами, фруктовое желе, чай. На ужин отварить куриное филе, сделать овощной салат с растительным маслом. До сна выпить обезжиренный натуральный йогурт.

Четверг

На утро запечь 1-2 яблока и приготовить кексы из тыквы. На второй завтрак скушать 2 свежих яблока, выпить компот или чай. Для первого в обед можно луковый суп, на второе вареную рыбу с ломтиком хлеба и салатом. Вечером съесть супь пюре из лука и кабачков, салат с брокколи. Перед сном можно банан.

Пятница

Начать день с овсянки, заправленной медом и миндалем, запить завтрак зеленым чаем и скушать 2-3 персика. Спустя пару часов выпить 250 мл йогурта с ломтиком черного хлеба. На обед приготовить салат из отварной спаржи и брокколи, скушать овощной суп и натуральное желе из фруктов. Поужинать печеной рыбой в сливочном соусе и тыквенным супом, ломтиком хлеба. Запить все 250 мл свежего сока. Перед сном допускается стакан кефира.

Придерживаясь описанных принципов сделать меню на субботу и воскресенье. Описанная диета должна использовать с первого дня лечения псориаза. Для разнообразия можно изучить разные рецепты, которые будут не только вкусными, но и полезными. Диета Пегано не самая строгая, поэтому не надоедает, ее, возможно, разнообразить и сделать под себя, зная основные принципы, разрешенные и запрещенные продукты.

Доктора часто предлагают пациентам использовать диету Пегано при псориазе. Соблюдение описанных принципов дает возможность добиться стойкой ремиссии, а если не использовать лечебное меню, то сыпь и воспаления будут переходить на здоровые части дермы, появляются обострения, время ремиссии сокращается.

Больным надо помнить, что меню следует делать сбалансированным и разнообразным, в рационе должно быть много витаминов, минералов. При обострениях обязательно правильно питаться, посещать физиотерапевтические процедуры и пользоваться медикаментами, что назначает лечащий врач. Лечение комплексными мерами даст быстрые результаты.

  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу